Kyckling med smak av indien .
För 4 personer :
Ungefär 500 gr. Blomkål
4 Kycklingsfileer
en tsk.spiskummin
två tsk.curry
en tsk.ingefära och en tsk. salt.
5dl. creme fraiche.
Sätt ugnen på 200 gr.Börja med bryna fileerna,dela på längden om dom är tjocka.Dela blomkålen i små buketter och koka dom bara lätt.Lägg köttet i smord ugnsfast form.Blanda creme fraiche med kryddorna och häll över kycklingen och efter 20 minuter i ugnen ha man en billig måltid.