Kycklinggryta
För två personer :
2 stora kycklingfilèer skurna i mindre bitar
2,5 dl. vispgrädde
1dl.gul lök + 1dl. finskuren purjlök
en klyfta vitlök
en tsk.curry
en msk.tomatpurè och en msk.kycklingfond.
Bryn kycklingbitarna tillsammans med löken,krydda med salt och curry,
pressa över vitlöken,tillsätt tomatpurè.Häll i vispgrädden och fonden,låt det småputtra i 20 min.häll i mer vispgrädde om så behövs,servera med ex.potatismos och grönsallad.